蜜芋スイートポテトブリュレケーキ


紅あずまをスィートポテトにしてスポンジでサンド。
表面に糖度の高い蜜はるかを焼き芋にして飾り付け、たっぷりとキャラメリゼしたちょっぴり贅沢なさつまいもケーキです。

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